Halv 8 hos mig
Daga för halv åtta hos mig!
Här om dagen bjöd min sambo och jag min familj på 3rätters middag och med endast några små missöden med maten blev det hela väldigt lyckat. Gästerna var mätta och nöjda och vi fick 5 av 5 poäng i slutet på kvällen!
Denna dag fick jag också passa på att inviga min hemgjorda lampa som är gjord av virkade dukar. Jag hade pappa att komma in och hjälpa mig att montera fast den och jag blev så nöjd med den! Nu får äntligen mormors hemgjorda dukar synas och inte vara nertryckta i någon låda, för tänk vad arbete det ligger bakom dem...
Men vad hade vi för mat den här kvällen då?
Jo som förrätt hade vi fixat mini smörgåstårtor med räkor men de var så goda så ingen hann ta bild före de var uppätna. Huvudrätten bestod av batat och potatiskaka/mos, baconinlindad broiler och tomat, basilika och mozarella sallad.
Efterrätten blev glass, hallon och björnbär, ugnsbakad päron och choklad samt varm hemgjord kinuskisås som hälldes ovanpå.
Helt enkelt utsökt!
